隔夜米饭加多少盐合适

煮隔夜米饭时，可以根据个人口味加入适量的盐。以下是一些具体的建议：

盐的用量：一般建议加入一小勺盐，具体量可以根据个人口味调整。如果粥的味道不够咸，可以适量再加一些。

煮粥前：可以在锅中加入少量水并放入隔夜的米饭，然后加少许盐后赶紧盖上锅盖焖半分钟，这样可以使米饭更软烂。

煮粥时：在粥煮开后，可以加入一小勺盐，边加边搅拌，确保盐完全溶解，然后继续煮至粥浓稠。

香油：可以在粥煮好后加入少许香油，增加香味。

鸡精或味精：如果喜欢更鲜美的口感，可以在粥快煮好时加入少许鸡精或味精。

综上所述，煮隔夜米饭时，建议加入一小勺盐，并根据个人口味调整。同时，可以加入香油、鸡精等调料提升口感。