西兰花没开花
西兰花通常 不开花，我们平常在市场上购买的西兰花都是未开花的。这是因为西兰花在达到适宜的成熟度时进行采收，此时的西兰花口感和营养价值最佳。如果西兰花开花，虽然无毒，但其食用价值和口感会大大降低，因此不建议食用。
如果你希望西兰花保持未开花的状态，可以采取以下措施：
适时采收：
在西兰花达到适宜的成熟度时进行采收，避免过熟导致开花。
适当储存：
将采收的西兰花放入冰箱冷藏保存，可以延长其保鲜期，减少开花的可能性。
合理施肥：
确保西兰花生长所需的营养均衡，避免因营养生长过旺而抑制生殖生长。
希望这些信息对你有所帮助。