九个月宝宝馄饨猪肉

九个月大的宝宝可以开始尝试一些肉类食物，包括猪肉馄饨。以下是一个简单的猪肉馄饨食谱，适合九个月大的宝宝：

食材准备：

猪肉（最好是猪前腿肉或梅花肉，三肥七瘦）100克

香菇几朵（提前泡发并剁碎）

香葱1段

姜1小块

花椒少许

八角1颗

盐适量

生抽、蚝油、老抽各少许

鸡精或味精少许（可选）

馄饨皮适量

清水适量

香油少许

制作步骤：

肉馅准备

猪肉剁碎，香菇和香葱也剁成末。

在肉馅中加入适量的盐、生抽、蚝油、老抽、鸡精（或味精）和香油，顺时针搅拌均匀，上劲。

可以加入少许泡好的花椒水继续搅拌，直到肉馅上筋。

馄饨皮准备

如果购买的是现成的馄饨皮，可以直接使用。