正月十五豆浆怎么打的
正月十五打豆浆的方法可以参考以下步骤:
准备原料
黄豆、黑豆、花生各一把(根据个人口味选择是否加入)
药明、冰糖、水(根据个人口味选择是否加入)
浸泡豆子
将黄豆、黑豆、花生洗净,用清水浸泡一晚,让其充分泡发。
煮豆子
将泡好的豆子放入煮锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮3-5分钟,直到豆子剥落,有豆香。
去皮
煮好的豆子可以去皮,也可以不去皮。去皮时用手抓豆子,把皮子挤下来,然后用清水冲洗干净。
打豆浆
将去皮的豆子(或未去皮的豆子)放入豆浆机中,加入适量的水(水量要适合,不要打豆浆时溢出来)。
可以根据个人口味加入冰糖或其他调味料。
启动豆浆机,选择合适的程序进行打豆浆,通常需要几分钟时间。