豆角怎么放在家里

在家里保存豆角的方法有以下几种：

将豆角去头去尾，仔细掐掉虫眼部位，用清水反复冲洗，洗净泥沙杂质，沥干水分备用。

锅中烧开水，水沸后倒入豆角，同时加两勺盐，搅拌均匀，焯水1-2分钟，捞出迅速浸入凉水，过凉后再次沥干。

选晴朗天气，把豆角平铺在通风良好、阳光充足的架子上，注意保持间隔，避免粘连。晾晒2-3天，期间适时翻面，直至豆角完全脱水、干瘪，颜色转为深绿，用袋子装好，置于阴凉干燥处储存。

将焯水后的豆角装入保鲜袋或密封容器中，排出空气后扎紧袋子，放到家里阴凉干燥处或者冰箱冷冻保存。

将豆角清洗干净，去掉两端和筋膜，切成小段，加入适量的盐腌制1-2天，直到豆角出水变软。然后放入玻璃瓶中，加入适量的蒜片、姜片和辣椒，倒入适量的醋和酱油，密封后放入冰箱冷藏室中保存，可以保存3-4个月。

将豆角洗净、切段后，放入密封袋中排出多余空气，再放入冰箱冷冻层保存，这样可以有效延长豆角的保质期，并防止其与其他食材串味。

将洗净晾干的豆角放在一个竹筐或者竹篮里面，然后用一块湿布盖住，放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温，这样保存的豆角可以保持2-3天左右。