西红柿酿鸡肉

西红柿酿鸡肉是一道美味的菜肴,可以通过不同的方法制作。以下是一种简单且美味的做法:

材料

西红柿2个

鸡胸肉200克

咸虾2只(可选,普通大虾也可)

芦笋4根

玉米半根

黄油适量

适量

白胡椒末少许

黑胡椒碎少许

3片

食用油适量

江粉适量(可选,没有可以不加)

玉米淀粉1勺

做法步骤

准备食材

将鸡胸肉和咸虾切块备用(咸虾去头剥壳去虾线)。

芦笋杆切丁备用,头留好一会儿煎。

玉米粒切下备用。

搅拌肉泥

把虾肉、鸡肉、姜、姜粉、盐、淀粉、白胡椒和一勺食用油、两三勺清水放入料理机中搅拌成泥。

填充西红柿