薏米南瓜绿豆汤
薏米南瓜绿豆汤是一种以薏米、南瓜、绿豆为主要食材,以土冰糖、水作为辅料制作而成的美食,具有消暑益气、清热解毒、美白润肤的功效。
薏米南瓜绿豆汤的用料
薏米:50克
绿豆:200克
南瓜:200克
冰糖:少许
薏米南瓜绿豆汤的做法
准备食材:
绿豆和薏米洗干净后侵泡半小时左右。
南瓜切块 。煮水:
锅里加入适量水烧开后加入绿豆和薏米。
加入南瓜:
待绿豆和薏米煮开后加入南瓜。
炖煮:
加入南瓜后小火炖至软烂(大约一个小时)。
调味:
加入少许冰糖,然后关火起锅。
小贴士
浸泡:绿豆和薏米提前浸泡半小时,可以使其更容易煮烂。
小火慢炖:炖煮过程中要保持小火,以便食材充分融合,口感更佳。
适量冰糖:根据个人口味适量添加冰糖,既增加了甜度,又不会过于甜腻。
功效