南瓜红薯小米糊

南瓜红薯小米糊是一道营养丰富、口感顺滑的传统美食。这道粥品不仅美味，还有健脾暖胃、补中益气的功效，非常适合秋冬季节食用。

主要食材

小米：60克至100克，根据个人口味和需求调整。

南瓜：150克至250克，去皮去瓤，切成小块或丁。

红薯：120克至240克，去皮切成滚刀块或小块。

制作步骤

准备食材 ：将小米淘洗干净，放入水中浸泡一会儿，红薯和南瓜去皮切成适当大小的块状。

煮制

方法一：

将小米、南瓜和红薯块倒入豆浆机中，加入适量的清水和牛奶，选择米糊档位，20多分钟即可完成。

方法二：将小米、红薯和南瓜块放入锅中，加入清水，大火煮沸后转中小火煮25分钟左右，直至食材熟软。

方法三：将南瓜和小米蒸熟后，加入米饭和少量植物油、盐，用搅拌机打成糊状。

调味：

根据个人口味，可以加入适量的糖或枸杞等食材进行装饰和调味。

营养价值

南瓜：富含维生素A、维生素C和膳食纤维，有助于健脾益胃、补中益气。