苹果片怎么做好吃

炸苹果片

材料：苹果、鸡蛋、生粉、面包糠、食用油。

步骤：

1. 苹果洗净去外皮，切成薄片，用瓶盖去核。

2. 苹果片均匀裹上一层淀粉。

3. 裹上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

4. 油温六成热时，下锅炸至金黄酥脆，捞出沥油即可享用。

烤苹果片

材料：苹果、柠檬汁、盐。

步骤：

1. 苹果洗净，切薄片，放入盐水中浸泡10分钟防止氧化。

2. 取出苹果片，摆放在烤盘上，100度烤1.5-2小时，或使用空气炸锅，170度加热20分钟，160度加热15分钟。

制作苹果脆片

材料：苹果、柠檬汁、盐。

步骤：