清蒸粉丝要多久
清蒸粉丝的时间主要取决于粉丝的类型、泡发时间以及个人口感偏好。以下是一些常见情况的建议：
普通干粉丝
泡发时间：15-30分钟，具体时间根据粉丝的粗细而定。
蒸制时间：大火蒸约5-10分钟，直到粉丝完全熟透。
温水泡发的粉丝
蒸制时间：上锅需要蒸18分钟左右。
凉水泡发的粉丝
蒸制时间：上锅需要蒸25分钟左右。
带有肉类的粉丝（如扇贝粉丝）
蒸制时间：一般需要蒸30分钟左右，但如果粉丝里面蒸的有肉的话，那么就要蒸半个小时左右。
其他特殊情况的粉丝
带子蒸粉丝：基本上蒸5分钟左右就能熟了。
扇贝粉丝：正常大小的建议蒸3-5分钟，大一点的扇贝可以多蒸2-3分钟。
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