鲈鱼清蒸放生抽

清蒸鲈鱼时 可以放生抽。以下是一些关于清蒸鲈鱼使用生抽的做法：

准备材料

鲈鱼 1条

生姜 适量

大葱 适量

料酒 适量

生抽 适量

白糖 适量

盐 适量

食用油 适量

处理鲈鱼

鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净，两面划几刀，方便入味。

在鱼身上涂抹适量的盐和料酒，腌制10-15分钟。

准备蒸鱼

在蒸盘底部铺上姜片和大葱段。

将腌制好的鲈鱼放入蒸盘中，鱼身上可以再放一些姜片和葱段。

将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。

制作浇汁

小碗里放入生抽、凉白开、盐、糖，混合均匀。