豆角是菜豆吗

豆角 不是菜豆，它们是两种不同的植物。豆角是对用作蔬菜的豆科植物的果实——豆荚的通称，而菜豆特指豆科菜豆属下的某些栽培品种，如四季豆、芸豆等。简单来说，豆角是一个总称，包括了多种豆科植物的果实，而菜豆是豆角中的一种具体类型。

常见的豆角种类包括菜豆（四季豆）、扁豆、刀豆、豇豆、荷兰豆和东北油豆角等，而菜豆主要指的是Phaseolus vulgaris，也被称为短豆角、四季豆、油豆角或芸豆等。

因此，虽然豆角和菜豆都属于豆科并且都可以作为蔬菜食用，但它们并不是同一种植物，有着不同的品种和特性。