贵阳木耳耐热

贵阳木耳，作为一种中温型真菌，其生长和发育对温度有一定的要求。以下是有关贵阳木耳耐热性的详细分析：

适宜的生长温度：

木耳子实体生长最适宜的日平均气温为15~20℃。在这个温度范围内，木耳的生长速度适中，且产量和质量都较好。

高温下的挑战：

当温度超过20℃时，木耳容易流耳，这是南方栽培木耳的一大难题。高温会导致木耳的菌丝和子实体受损，影响其生长和产量。

南方栽培的建议：

为了应对高温带来的挑战，南方地区适宜推广秋季栽培木耳。秋栽可以确保各潮子实体有足够的生长时间，同时防止高温流耳。

综上所述，贵阳木耳对高温的耐受性较差，适宜在温度较低的季节进行栽培，以获得更好的生长和产量。在高温环境下，需要采取适当的措施来保护木耳，避免其受到高温的伤害。