辅食西兰花虾皮
辅食西兰花虾皮的做法有多种，以下是几种适合不同年龄段宝宝的做法：
西兰花虾皮蛋饼（适合10月龄+）
用料
西兰花2小朵
鸡蛋1个
面粉10克
虾皮一小把
做法
西兰花过水焯一遍，到7分熟，捞出来切碎备用。
1岁以下宝宝吃要把虾皮泡水，中间换3-4遍水，把虾皮的咸味洗干净，切碎备用。
把虾皮碎、面粉、西兰花和鸡蛋（这里只用蛋黄）放在一起，搅拌均匀。
平底锅刷油，把搅拌均匀的面糊均匀摊在平底锅上，一面煎3-4分钟，翻面，继续煎3-4分钟，盖上锅盖煎会更软。
煎好后取出，切成小块给宝宝吃。
西兰花虾皮蒸蛋（适合8个月以上）
用料
西兰花50克
无盐虾皮20克
鸡蛋1个
温水70毫升
做法
西兰花洗净，掰成小朵，焯水约1分钟，捞出后立即过冷水，沥干水分，切碎备用。
虾皮用清水浸泡5分钟，软化后捞出，用厨房纸巾吸干水分，剁成碎末。
在碗中打入一个鸡蛋，加入温水，搅拌均匀，撇去浮沫。
将虾皮碎和西兰花碎加入蛋液中，搅拌均匀。
将搅拌好的蛋液过滤，去除蛋白筋和杂质。
将过滤后的蛋液倒入蒸碗中，盖上保鲜膜，上屉蒸10分钟，焖5分钟。
出锅滴入辅食油，即可食用。
西兰花炒干虾皮（适合较大宝宝）
用料
西兰花适量
干虾仁1杯
大葱
盐
油
调料汁（大蒜泥、生抽、料酒、橄榄油、芝麻油、麻油）
做法
西兰花洗净，切成小朵，焯水1分钟，捞出冲冷水，沥干水分备用。
干虾皮用清水浸泡后，用厨房纸巾吸干水分，剁成碎末。
调配调料汁，搅拌均匀。
锅中加油，放入虾皮和大葱翻炒出香味，再加入西兰花翻炒，撒盐，淋上调料汁，炒匀即可。
这些做法不仅美味，而且富含宝宝成长所需的营养成分，如蛋白质、钙、磷和维生素。请根据宝宝的实际情况和口味选择合适的方法。