腌制蜂蜜百香果比例

腌制蜂蜜百香果的比例可以根据个人口味进行调整，但大致上可以分为以下几种常见比例：

1:1比例

这是最简单且常见的比例。将百香果和蜂蜜按1:1的比例混合，即将百香果洗净切开，挖出果肉和果汁后，放入等量的蜂蜜，调匀后密封冷藏5到7天。

百香果：蜂蜜 = 2:1

按照这个比例，一瓶500克的蜂蜜可以添加一斤（约500克）的百香果。这样做出来的百香果蜂蜜甜度适中，适合不喜欢过甜的人。

百香果：蜂蜜 = 1:2

这种比例适合喜欢甜一些的人。即500克蜂蜜对应1000克百香果。具体操作是将百香果洗净切开，挖出果肉和果汁后，放入两倍量的蜂蜜，调匀后密封冷藏。

百香果：蜂蜜 = 1:3

按照这个比例，500克蜂蜜可以对应1500克百香果。具体操作是将百香果洗净切开，挖出果肉和果汁后，放入三倍量的蜂蜜，调匀后密封冷藏。

建议

根据口味调整：可以根据个人喜好选择不同的比例，喜欢甜的可以选择蜂蜜比例高的方案，不喜欢甜的可以选择蜂蜜比例低的方案。

使用高质量蜂蜜：高质量的蜂蜜能更好地保存，且口感更佳。

密封保存：腌制好的百香果蜂蜜应密封保存，冷藏可以延长保质期，且风味更佳。

通过以上比例和保存方法，可以制作出美味的蜂蜜百香果，享受其丰富的营养和独特的风味。