青菜发酵养猪
通过发酵技术将青菜转化为猪饲料不仅能够提高饲料的营养价值和口味,还能长期保存饲料并杀灭寄生虫卵,减少猪感染的风险。以下是几种具体的发酵养猪方法:
生菜加水发酵法
将野草、野菜、树叶及菜叶等清洗切碎后装入缸内,逐层压实,装至8成满后,用草帘盖好并压上石头。
几天后青饲料下沉,加满缸水使饲料与空气隔绝,再发酵一天,味道变香后即可捞出喂猪。
生熟混合发酵法
把采集到的青饲料清洗切碎后,1/3原料加水煮六七成熟,再与其余2/3原料分次逐层压入缸中。
盖草帘压石头,等草下沉后加满缸水,三四天后可开缸取用。
糠麸混合发酵法
把清洗切过的原料与糠麸按10比1的比例备好料,先在缸内装一层青饲料,再装一层糠麸,逐层压实。
装至八成满后覆盖草帘压石头并加水,使饲料淹没7-10厘米,一般五六天即可喂猪。
使用专业发酵剂
选择并购买专业发酵剂,如“99多功能饲料发酵剂”,将废弃菜叶切碎后加入玉米粉、豆粕、食盐和发酵剂混合。
装入塑料容器或水泥池中稍微压实,密封发酵10天左右,待有浓郁香味即可使用。
混合饲料发酵
将废弃菜叶切碎,添加99多功能饲料发酵剂、食盐和玉米粉,按一定比例混合均匀后压实密封发酵7天。
发酵完成的菜叶可直接饲喂猪,也可以与饲料混合后饲喂,注意饲喂前要透气半小时。
微生物发酵白菜
白菜切碎后含水量高,可加入玉米粉、红糖或葡萄糖粉、专用复合菌粉,静置2小时后与菜叶混合均匀装入发酵容器中。
密封发酵6-12小时,发酵完成的菜叶可以直接饲喂猪,也可以与饲料混合后饲喂。
这些方法简便易行,经济实用,能够有效利用青菜等废弃资源,降低饲料成本,提高养猪效益。建议根据当地资源和实际情况选择适合的发酵方法。