哪里教栽培金针菇

学习金针菇栽培技术的地方有以下几个推荐：

可以选择到金针菇生产基地实地学习，如石家庄，国内最大的金针菇生产基地，已经形成产销一体化，有培训基地提供技术学习。

可以到正规的培训机构学习，如安徽合肥立新食用菌培训学校，该学校专业传授金针菇种植技术，从母种、原种、栽培种学起，到生料和熟料的栽培，并提供全套技术资料和实际操作机会。

可以登录江苏食用菌网，查找金针菇种植技术资料和视频，通过在线学习来掌握金针菇种植技术。

可以咨询当地的食用菌推广站（经作站），让他们介绍到当地金针菇厂去学习。

建议

选择合适的学习地点：根据你所在的地区和实际情况，选择最方便到达且资源最丰富的学习地点。如果条件允许，到生产基地实地学习是最直接有效的方式。

考虑培训机构的信誉：在选择培训机构时，了解其教学质量和学员反馈，确保能够学到实用的技术。

理论与实践结合：无论选择哪种学习方式，都要注重理论与实践的结合，多动手操作，以便更好地掌握金针菇栽培技术。