芋头红豆糖水能用冰糖吗

芋头红豆糖水 可以使用冰糖。以下是一些具体的做法和理由：

使用冰糖的普遍性

多篇文档中明确提到可以使用冰糖来调味芋头红豆糖水，并且没有提到使用冰糖会导致糖水变糊或口感不佳的问题。

冰糖的甜味和功效

冰糖的甜味比较温和，并且具有润肺的功效，这使得它在制作甜品时更受欢迎。

具体做法

在煮芋头时，可以加入适量的冰糖，煮至芋头软烂后，再放入红豆煮至软烂，最后加入冰糖调味。

也可以先将红豆浸泡一夜，煮至软烂，然后加入芋头块和冰糖，煮至芋头透明软糯。

综上所述，使用冰糖来制作芋头红豆糖水是完全可以的，并且能够提升糖水的口感和营养价值。建议根据个人口味调整冰糖的用量，以达到最佳的口感效果。