腊肉鱼豆腐怎么蒸着吃

腊肉鱼豆腐的蒸制方法如下：

准备食材

老豆腐

腊肉

蒸鱼豉油

小葱

小米椒

处理食材

老豆腐去皮切片，腊肉切片。

排列食材

一片豆腐，一片腊肉，码入盘中。

将豆腐的老皮与碎腊肉放入中间。

蒸制

将码好的豆腐和腊肉放入蒸锅，蒸20分钟。

调味

取出蒸好的豆腐，放入葱花和小米椒。

将热油倒在葱花上，淋入蒸鱼豉油。

这样，一道美味的腊肉鱼豆腐就蒸制完成了。希望这个方法对你有所帮助!