东菱面包机怎么使用
使用东菱面包机制作面包的步骤如下:
准备工作
确保面包机处于平稳的工作台面上,并插入电源插座。
清洁面包机内部和配件,确保其处于良好的卫生状态。
准备所需的食材和配料,如面粉、酵母、糖、盐等。
添加食材
将面包机桶洗干净,先放入10克的色拉油倒在中间部分。
依次放入温水150克、盐1克、白糖20克、面粉300克、酵母4克、一个鸡蛋。
选择程序
根据您的口味和需求,选择适合的程序,如甜面包、全麦面包等。
调整面包机的设置,如面包大小、烘烤程度等。
启动面包机
将面包机盖上,按一下“菜单”选择相应的程序,再按“重量”选择所需的重量,如750克。
按一下“烧色”选择烧色程度,如浅。
最后按“开始”键,面包机将开始工作。
观察搅拌过程
面包机在搅拌10分钟后会停一会,之后继续搅拌。
在搅拌还剩10分钟时会响10下,此时可以放果料,如葡萄干等。
取出面包
面包机工作结束后会响10下,响声结束,打开面包机,戴手套取出面包。
将烤好的面包放在冷却架上待凉。
提示和建议
初次使用:新机使用前,建议进行空烧10分钟以消除异味。
食材顺序:通常先加液体(如水、牛奶),然后是干性成分(如面粉、糖、盐),最后是酵母。
搅拌观察:第一次机器和面结束时,如果面团粘手,可适当再加些面粉。
果料添加:在搅拌到还剩10分钟时放入果料,以使面包口感更佳。
通过以上步骤,您可以轻松使用东菱面包机制作出美味的面包。