水果和凉菜要洗好
水果和凉菜在食用前确实需要彻底清洗，以确保食品安全和卫生。以下是一些推荐的清洗方法：
先浸后洗
将蔬果浸泡在充满水的盆子里，用缓慢的流动水浸泡15分钟左右。
然后开大水清洗蔬果，最后切除蒂头与根部。
使用果蔬清洁剂
在水中加入少量洗洁精或果蔬清洁剂浸泡，这样清洗效果更佳。
冷水冲洗并手揉
用冷水冲洗并手揉，去除表面污垢和农药。
使用淡盐水或淘米水
将果蔬浸泡在淡盐水或淘米水中，可以有效提高清洗效果。
流动水冲洗
将果蔬放在流动的清水下冲洗，至少要持续20秒，特别注意难以看到的地方，如叶子和果皮的缝隙。