香辣烤馍做法

香辣烤馍的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:

方法一:蒜蓉辣酱烤馍片

用料

蒜蓉辣酱一袋

孜然粉适量

馒头一个

食用油适量

做法

将蒜蓉辣酱倒入一半量的孜然粉,搅匀。

馒头切一指厚的片备用。

烤盘里铺上硅油纸,把馒头片上抹上辣椒酱,放烤盘中码好。

烤箱预热,上下火180度,烤制10分钟。

放到晾网上面冷却变脆即可。

方法二:孜然辣椒烤馍

用料

大馍一个

盐适量

孜然粉适量

孜然粒适量

辣椒粉适量

做法

盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉放入小碗中拌匀。

馍馍切片,两面粘入调好的烤料,放入铺了锡纸的烤网上。

烤箱上下火230度,烤大约5分钟后取出翻面继续烤5分钟左右即可。

方法三:香辣烤馍片

用料

馒头两个

鸡蛋一个

孜然粉适量

盐适量

辣椒粉适量

香油适量

做法

馒头切成片,刀两面粘点水更好切。

打入一个鸡蛋,加入辣椒粉、盐、孜然粉,搅拌均匀。

将馒头片粘满鸡蛋液。

摆在烤盘上,还可以再洒些辣椒粉、孜然粉在上面,再涮点油。

烤箱设置180度上下火,烤25分钟。

方法四:馍片烤制

用料

馒头片

辣椒粉

孜然粉

食用油

做法

先将一面涂上少许食用油,馒头切成片,不要太薄。

均匀洒上盐,辣椒,孜然。

放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

方法五:蒜蓉辣酱烤馍片

用料

馒头1只

蒜蓉辣酱适量

花生油适量

做法

刷一层花生油,然后均匀的刷一层蒜蓉辣酱。

入烤箱,上下火,180度烘烤10分钟。

如果喜欢吃焦酥一点口感,可以适当延长烘烤时间。

这些做法各有特色,您可以根据自己的口味选择合适的做法尝试制作。