高乐高做法
高乐高是一种由小麦粉、糖、可可粉等原料制成的食品,通常用于制作饮料或烘焙食品。以下是几种高乐高的做法:
冲泡高乐高饮料
将高乐高粉放入杯中,加入适量的热或冷牛奶,搅拌均匀至溶解。
根据个人口味,可以加入更多的牛奶来调整浓稀度。
如果不加牛奶,可以用沸水冲泡高乐高粉,然后放入冰箱凉透后饮用。
制作高乐高蛋糕
准备好食材,包括低筋面粉、高乐高粉、鸡蛋、牛奶、色拉油和糖。
将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,蛋黄中加入糖和牛奶搅拌均匀。
将低筋面粉和高乐高粉混合后筛入蛋黄糊中,用刮刀轻轻切拌均匀。
打发蛋清,分次加入糖,直至蛋白硬性发泡。
将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入蛋糕模中,轻震几下以去除气泡。
预热烤箱至180度,将蛋糕模放入烤箱中烤约45分钟至熟透。