煮白肉都放哪些调料香料

煮白肉时，可以使用以下调料和香料来增添风味：

基础调料

盐：用于调味和腌制，使肉更加入味。

味精或鸡精：增加鲜味。

花椒：提供麻味，是川菜和鲁菜中常用的香料。

酱油：用于上色和增味。

大蒜：增加香味和辛辣味。

虾油：增添海洋风味。

腐乳（红）：提供独特的鲜味和酸味。

辣椒油：增加辣味。

香料

小茴香：增添微妙的香气。