芋头防裂
芋头在生长和保存过程中可能会出现裂口,这不仅影响外观,还可能影响口感和储存质量。以下是一些有效的防裂方法:
使用专用膨大剂
芋头专用根茎膨大剂控旺膨大素是一种有效的防裂产品。这种药剂能够促进芋头健康生长,增加产量,并且具有防裂功能。
适当使用矮壮素
矮壮素可以控制芋头植株的旺长,防止植株过高而导致的倒伏和裂口。在芋头生长过程中,适量使用矮壮素能够有效预防裂口的发生。
保持适宜的温度和湿度
芋头适宜在温暖且湿润的环境中生长,温度过高或过低都会导致裂口。保持温度在10-15℃,相对湿度在85%-90%,通风良好的环境,可以有效减少裂口的产生。
减少机械损伤
在芋头生长和收获过程中,应尽量减少机械损伤,避免在搬运和存放过程中对芋头造成物理伤害,从而减少裂口的可能性。
正确存放
收获后的芋头应存放在阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。可以使用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装,保持适当的湿度和温度,延长保存时间。
及时晾晒
将新收获的芋头放在阳光下晒1天左右,使其表皮呈灰白色且干燥,然后存放在阴凉通风的地方,这样可以延长芋头的保存时间,并减少裂口的产生。
通过以上方法,可以有效预防和减少芋头在生长和保存过程中的裂口问题,提高芋头的品质和保存效果。