电饭煲苦瓜焖饭做法

电饭煲苦瓜焖饭的做法如下：

准备食材

大米两人量

苦瓜一根

腊肠两根

黄豆酱5ml

油、盐、酱油少许

煮饭

电饭锅正常煮饭。

处理苦瓜

苦瓜切好，如果觉得太苦，可以用盐搓软后洗干净。

炒制苦瓜和腊肠

煮饭的同时，将苦瓜放进另外的锅里煮至7分熟。

放入腊肠和黄豆酱酱油等调料一起翻炒2分钟。

混合饭菜

此时饭也差不多可以了，把炒好的苦瓜和腊肠倒进饭锅里。

把菜轻压或直接和饭一起拌好，再盖上盖子。

闷大概5~8分钟。