黄瓜胡萝卜可以放冰箱

黄瓜和胡萝卜可以放冰箱保存，但需要注意以下几点：

黄瓜在冰箱中容易变软，表皮可能变水浸状，影响口感。建议放在干燥的地方，避免潮湿环境。

适宜的保存温度为10°~12°C，冰箱冷藏室的温度一般为4-6℃，长时间低温保存可能会影响黄瓜的口感和营养价值。

可以用保鲜膜或保鲜袋包裹黄瓜，以减少水分蒸发，避免与气味较重的食物放在一起，以免吸收异味。

胡萝卜不耐寒，在寒冷环境下容易腐烂变质。建议刚买回来的胡萝卜用报纸包裹，放在暗室保存。

适宜的保存温度为0℃左右，但冰箱冷藏室温度过低，不适合胡萝卜的长期保存。可以将胡萝卜放在冰箱的蔬菜室里，而不是冷冻室里，以避免变软和水涨。

在放入冰箱之前，应该将胡萝卜清洗干净并擦干水分，以避免过多的水分在冰箱中积聚。

可以将胡萝卜切成适当大小的块状或条状，以便于使用，并放入塑料袋中，尽量挤出空气后密封包装，再放入冰箱。

综上所述，黄瓜和胡萝卜可以放冰箱保存，但需要采取适当的包装和保存方法，以延长其保鲜期并保持口感和营养价值。