美的电压力锅咋炖排骨

使用美的电压力锅炖排骨的步骤如下：

将排骨清洗干净，放入凉水中，大火加热至沸腾后煮3-5分钟，撇去浮沫，然后捞出放入凉开水中过凉，再次去除血沫，取出控干水分。

锅中放入少量油，微热后加入白糖60-80克，小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，根据个人口味调整糖量。

将处理好的排骨放入锅中，翻炒至肉上色，然后加入适量的料酒、生抽、老抽等调料继续翻炒均匀。

将炒好的排骨连同炒好的糖色一起放入电压力锅中，加入预先准备好的香料包（包括八角、花椒、桂皮、丁香等）、葱姜蒜等调料。

加入足够的水，水量要没过排骨，根据个人口味可以加入适量的盐和其他调味品。

选择炖肉程序，根据电压力锅的使用说明书设置炖煮时间，通常为20-30分钟，具体时间根据排骨的软烂程度和个人口味进行调整。

时间到后，电压力锅会自动切换到保压状态，待压力释放后，打开锅盖，将炖好的排骨盛出，撒上香菜叶或其他装饰即可享用。

小贴士：

炖排骨时，确保加入足够的水分，避免排骨过干。

烹饪时间不宜过长，以免排骨变得干燥。