核桃虾仁小米粥的做法

核桃虾仁小米粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试。

做法一

材料：

小米 100克

虾仁 30克

核桃 30克

丝瓜 1根

盐 适量

步骤：

1. 小米洗净，所有食物加水放到隔水炖锅炖2小时（丝瓜快出锅20分钟再放去掉皮和籽）。

做法二

材料：

粳米 200克

核桃 30克

虾仁 30克

盐 2克

步骤：

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2. 核桃仁、虾仁均洗净备用；

3. 锅中加入约2000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

4. 将核桃仁、虾仁放入锅内，再改用小火熬煮成粥；

5. 粥内下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

做法三

材料：

小米 60克

水 1.2升

小麦芹菜 3根

虾仁 50克