绣球菌炖汤多久

绣球菌炖汤的时间主要取决于个人口感喜好及食材搭配。以下是一些具体的炖汤时间参考：

10分钟左右：

先将绣球菌和姜丝一起放入锅中，大火煮开后转中小火煮10分钟左右，然后加入腌制好的瘦肉片和枸杞继续炖煮5分钟左右。

20分钟以上：

绣球菌炖汤需要二十分钟以上，这样能让绣球菌的香味出得更加充分，本身的质感也由嫩脆变成软糯，使汤品更加浓郁。

30分钟：

有些情况下，绣球菌需要炖煮30分钟，例如，将绣球菌与乌鸡、红枣、枸杞等食材一起放入砂锅中，大火烧开后转小火慢炖一小时。

10至15分钟：

绣球菌也可以先进行蒸煮，将绣球菌切块后放置蒸锅中用文火蒸10-15分钟，至菌肉变软。

综合以上信息，绣球菌炖汤的时间大致在 10至30分钟之间，具体炖煮时间可以根据个人口感喜好及食材搭配进行调整。如果希望绣球菌的香味更加充分，可以选择炖煮时间稍长一些，如20分钟或30分钟。如果追求口感脆嫩，可以适当缩短炖煮时间，如10至15分钟。