红枣莲子梨炖汤怎么做

红枣莲子梨炖汤是一道营养丰富、口感清甜的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤：

准备食材

雪梨 1-2个（根据个人口味调整大小）

莲子 适量（根据个人口味调整数量）

红枣 适量（根据个人口味调整数量）

银耳 适量（可选，如果需要更丰富的口感可以增加）

冰糖 适量（根据个人口味调整）

枸杞 适量（可选，增加营养和颜色）

处理食材

雪梨去皮去核，切成大小适中的块状。

莲子提前浸泡数小时，使其充分吸收水分，炖煮时更易软烂。

红枣洗净去核。

银耳用温水泡发，去除根部杂质，撕成小朵备用。

炖汤

将所有处理好的食材放入砂锅中，加入足够的清水（水量大约是所有食材的2-3倍）。