生熟地汤的做法

生熟地汤的做法如下:

材料准备

生地30克

熟地15克

枸杞10克

红枣6-8颗

冰糖适量

清水适量

步骤

浸泡清洗:

将生地和熟地分别用温水浸泡20-30分钟,以去除杂质,然后冲洗干净备用。

泡软枸杞:

将枸杞用温水泡软备用。

准备红枣:

红枣去核备用。

炖煮:

准备一个炖盅或煲汤锅,加入适量的清水,放入生地和熟地。大火煮沸后,撇去浮沫,转小火炖煮至汤变浓稠,大约煮1-2小时。

加入其他食材:

加入枸杞和红枣,继续煮15分钟左右,直到红枣变软。

调味:

最后加适量冰糖调味,煮至冰糖溶解即可。

这样,一碗营养丰富的生熟地汤就做好了,适合日常饮用,具有清热凉血、补血滋阴的功效。