芋头和人参

芋头和人参果 可以一起食用，且两种食物的营养价值都很高，对人体有多方面的益处。

营养互补

芋头：富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾开胃、补虚益气的功效。

人参果：高蛋白质、低脂肪、低糖，含有多种维生素和矿物质，具有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血等功效。

健康益处

芋头：有助于提高免疫力，促进肠胃蠕动，预防便秘，维持身体的正常功能，特别是对脾胃虚弱、消化不良、食欲下降等问题有很好的缓解作用。

人参果：蛋白质是人体的主要“建筑材料”，容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老有显著效果。

食用建议

搭配方式：可以将芋头和人参果一起炖汤，如所示，这样不仅可以享受两种食物的营养，还能使口感更加丰富。

食用量：建议每天食用1~3个人参果，以有效增强自身抵抗力，并含有抵制癌细胞的成分，有助于防癌。

综上所述，芋头和人参果可以一起食用，且对人体健康有多方面的益处。可以将它们搭配在一起，制作出营养丰富的佳肴。