芋头党参汤
芋头党参汤是一道营养丰富、口感香滑的汤品，适合家庭日常食用。以下是制作芋头党参汤的详细步骤和所需材料：
材料
猪骨：2块
玉米：2根
芋头：8个
黄酒：适量
姜：适量
葱：适量
红枣：几颗
党参：几根
盐：少许
做法
准备工作
猪骨洗净切块，玉米洗净切块，芋头去皮洗净切块，姜洗净切丝，葱洗净切段。
焯水处理
将猪骨放入沸水中焯一下，去除血水和杂质。
炖汤
往砂锅中装入适量清水，放入猪骨、玉米、芋头及黄酒、姜丝、葱段、红枣和党参。
大火煮沸后，改用小火炖煮，直至猪骨和芋头烂熟。
调味
加入少许食盐调味，即可出锅享用。
小贴士