太谷面条做法

太谷面条是一道具有地方特色的美食,其做法如下:

主料

玉米面条适量

辅料

史云生浓醇高汤一支

小葱适量

香菜适量

虾米适量

紫菜适量

步骤

1. 玉米面条用清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)。

2. 玉米面条入沸水中煮熟。

3. 小葱和香菜切末备用。

4. 将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。

5. 用350毫升的煮面汤搅拌均匀。

6. 煮好的面捞在碗中。

7. 紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。

这样,一道美味的太谷面条就完成了。你可以根据个人口味添加其他配料,如蔬菜、肉类等,使其更加丰富多样。