壮筋骨炖汤
壮筋骨炖汤是一道传统的滋补汤品,它通过选用具有补肾壮阳、强筋健骨功效的食材,结合中医的养生理论,为人们提供了一种温和而有效的滋补方式。下面将介绍几种不同的壮筋骨炖汤的做法,供您参考。
牛大力巴戟杜仲猪尾汤
食材:猪尾、杜仲、牛大力、巴戟、黑豆
做法:
1. 黑豆提前泡1小时
2. 猪尾焯水捞出
3. 其他汤料洗干净,全部材料放入砂锅,加清水,大火煲开,文火煲1.5小时,放适量盐即可
羊骨汤
食材:羊骨、姜片、大葱、料酒、盐、胡椒粉、胡萝卜、玉米等蔬菜
做法:
1. 羊骨焯水去血沫和杂质
2. 炖锅中加入清水、姜片、大葱、料酒,煮沸后撇去浮沫
3. 转小火慢炖1-2小时,加入盐和胡椒粉调味
4. 加入蔬菜,继续炖煮至蔬菜熟软
鹌鹑杜仲汤
食材:鹌鹑、枸杞子、杜仲、生姜、葱、盐、味精