洋葱放冷藏

洋葱可以放在冰箱里冷藏，但需要注意以下几点：

不要揭皮：

洋葱的外皮相当于一层保护层，可以避免洋葱腐坏，延长保存时间。在食用前再撕掉这层皮即可。

适当包装：

将洋葱剥皮后，放在一个干燥的容器或塑料袋中，并确保容器或塑料袋是干燥的。如果需要放入冰箱，最好用厚一些的纸巾或吸水的布料包裹好，以吸收多余的水汽，防止洋葱表面变湿。

分小袋冷藏：

为了更好地管理洋葱的保存状态，可以将洋葱分成小袋冷藏，这样可以随时查看洋葱的情况，并且减少频繁拿取对冰箱环境恒温的影响。

避免密封过严：

虽然需要密封保存，但不要使用塑胶袋，以免洋葱因潮湿而腐烂。可以使用透气的纸袋或布袋，并在袋口留出一些空气流通的空间。

注意冷藏时间：

完整的洋葱在冰箱中冷藏可以保存1~2个月，而切开的洋葱则建议冷藏1~2天。如果需要更长时间的保存，可以考虑将洋葱切碎后冷冻，这样可以保存更长时间，大约10天左右。

综上所述，将洋葱放在冰箱里冷藏是一种有效的保存方法，但需要注意包装和保存时间，以确保洋葱保持新鲜。