油炸小馒头加肉末吗

油炸小馒头 可以加肉末。以下是一个具体的做法：

1. 准备好一个干馒头，搓成沫沫，鸡蛋一个，姜蒜和猪肉馅。

2. 姜蒜切成碎末，馒头半个搓成沫沫，鸡蛋打到碗中。

3. 把馒头沫沫、鸡蛋液、葱姜末倒入猪肉馅里，再加上食盐少许，耗油适量，胡椒粉适量。

4. 搅拌均匀，再加上一点酱油。

5. 弄成一个个肉丸子放在盘子中。

6. 锅中倒入食用油，把肉丸子放入油锅中炸。

7. 炸至金黄，馒头肉丸子就可以出锅啦。

通过以上步骤，油炸小馒头中加入肉末后，可以制作出既美味又富有口感的美食。