筒子骨烧萝卜和白菜

筒子骨烧萝卜和白菜的做法如下：

筒子骨烧萝卜的做法

准备材料

筒子骨 3根

白萝卜 2斤

红萝卜 半斤

党参 适量

枸杞 适量

红枣 适量

姜片 适量

胡椒粉 少许

白醋 少许

精盐 适量

处理步骤

筒子骨从中间砍断，放入汤锅内，加水没过筒子骨，水开后煮两分钟去血水。

锅内重新加满水，大火煮开转小火，加入几滴醋和少许盐，煮2个小时。

加入红白萝卜、红枣、党参，转大火煮开再转小火，煮到萝卜软烂，加入盐调味，最后放入枸杞。

筒子骨烧白菜的做法

准备材料

筒子骨 800克

萝卜 1000克

陈皮 2小块