空气炸锅加油炸丸子吗
空气炸锅可以加油炸丸子，但具体是否需要加油以及加油的量和方法会有所不同。以下是一些常见的做法：
加油炸丸子
可以在丸子表面拌入一勺橄榄油，这样能让丸子更亮泽，烤制过程更均匀上色，口感更加诱人。
也可以在肉丸里面包一些料酒，少量就行，在外面涂抹一些食用油，以保证一定的浸润性，还能调节口味。
无油炸丸子
空气炸锅本身不用油，可以通过肉丸内部的油渍来充当炸肉丸中的油份，即使是纯素丸子也不会出现无油的情况。
如果担心粘连问题，可以在炸制过程中适当翻动丸子，并在丸子之间留出间隔。
建议
如果你希望丸子外酥里嫩且口感更好，可以选择在丸子表面拌入橄榄油或涂抹少量食用油。
如果你更注重健康，可以选择无油的做法，利用肉丸内部的油渍来炸制。
无论哪种方法，都要注意炸制时间和温度，确保丸子熟透且口感最佳。