银耳蒸木瓜

银耳蒸木瓜是一道营养丰富、口感清甜的甜品。以下是几种不同的银耳蒸木瓜的做法,供您参考:

做法一

材料:木瓜、银耳、枸杞、冰糖、牛奶。

步骤:

1. 银耳泡发1小时,洗净撕成小碎片,枸杞泡软。

2. 木瓜洗净,去籽,呈汤盅状。

3. 银耳放入木瓜中,加冰糖和枸杞,加水。

4. 蒸锅烧开后转中小火蒸30分钟,倒入牛奶再蒸5分钟。

做法二

材料:莲子、银耳、枸杞、小枣、木瓜、冰糖。

步骤:

1. 莲子泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净。

2. 木瓜刻成圈,去籽,挖出果肉。

3. 冰糖、莲子在锅中煮半小时后加入银耳,加小枣、枸杞。