藜麦小米粥可以放南瓜吗

藜麦小米粥 可以放南瓜。以下是一些具体的做法和注意事项:

食材准备

三色藜麦40克

小米50克

南瓜150克

清水1000毫升

做法步骤

准备好藜麦、小米和南瓜,南瓜去皮洗净后切成厚一点的块状备用。

清洗小米和藜麦,小米最多洗两遍,藜麦洗一遍即可。

将洗好的藜麦和小米放入锅中,加入切好的南瓜。

加入适量清水,水和米的比例一般为10:1,因为加了南瓜,可以适当地多加一些水。

大火烧开后转小火慢慢熬煮,直至南瓜软烂,米粒开花。

注意事项

如果使用普通藜麦,需要浸泡半个小时以后再煮。

煮粥时最好盖上盖子,以免溢锅。

可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材增加营养和风味。