黑芸豆的做法

黑芸豆是一种营养丰富且具有药用价值的豆类，可以制作成多种美食。以下是一些常见的黑芸豆做法：

黑芸豆沙包

食材：面粉、酵母、黑芸豆沙陷、小苏打。

做法：

1. 酵母用温水稀释开，倒入面粉和成面团，放温暖地方发酵两倍大。

2. 面团加少许小苏打，再加些干面粉揉匀，再二发。

3. 发好的面团揉光滑，搓成长条，揪成小剂子，用擀面杖擀成面皮。

4. 取一面皮，放入适量豆沙馅，封口，像包包子似的。

5. 收口朝下，搓圆，蒸锅坐水，间隔的摆入豆包。

6. 大火蒸20分钟左右，关火后焖3分钟左右再开盖。

芸豆黑米粥

食材：黑米、芸豆、红糖、糙米。

做法：

1. 黑米、芸豆、糙米放在一起洗干净。