馒头需要多久
蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小、形状、面团的发酵程度以及蒸锅的性能等因素。以下是一些具体的蒸馒头时间建议：
标准大小的馒头（约50-70克）
需要大约15到20分钟才能完全熟透。
小馒头（直径约3-4厘米）
蒸制时间约为10-12分钟，再焖5分钟左右。
中等大小的馒头（直径约5-6厘米）
蒸制时间约为15-18分钟，再焖5分钟左右。
大型馒头（直径超过7厘米）或特大馒头
蒸制时间可能需要25-30分钟甚至更长，焖的时间也相应延长至5-10分钟。
白面馒头
体积较小的白面馒头通常需要10至15分钟，具体时间还需根据蒸锅来调整。
全麦馒头
由于全麦面富含膳食纤维，需要更长时间才能充分软化，一般推荐蒸制时间为15至20分钟，甚至更长一些。