胡萝卜菠菜鸡肉泥

胡萝卜菠菜鸡肉泥是一道营养丰富、色香味俱全的美食。以下是制作这道美食的详细步骤：

准备材料

菠菜切碎

鸡肉剁成泥

胡萝卜剁成泥（如果不喜欢胡萝卜，可以省略）

腊肠切小粒（可选）

杂粮米饭120克（可选）

鸡蛋1个（可选）

坚果粉1袋（可选）

处理食材

菠菜焯水30秒，去除草酸，然后切小段。

胡萝卜焯熟，切成小丁。

鸡肉切成小块，剁碎或搅拌成泥。

蛋清和蛋黄分离，蛋清用于搅拌肉泥。

搅拌肉泥

将蛋清、菠菜和一半鸡肉倒入绞肉杯中，搅成细腻的肉泥。

剩下的鸡肉也搅成肉泥。

混合食材