热水蒸馒头蒸多长时间

蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小、蒸锅的容量以及是否使用热水等因素。以下是一些常见情况下的推荐蒸制时间：

一般情况

热水蒸：水开后蒸15-20分钟。

冷水蒸：水开后蒸15-20分钟。

特殊情况

蒸一层馒头：大约15分钟。

蒸2-3层馒头：大约20分钟。

蒸4层馒头：大约25分钟。

大馒头（如3-4两重）：水开后蒸30分钟左右。

判断馒头是否熟透

用手按压：如果馒头表面不粘手且能弹起，则说明蒸熟了。

观察表面：如果馒头表面光滑且没有塌陷，则说明蒸熟了。

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