葱花可以炒木耳吗

葱花可以炒木耳，并且是一种常见的搭配。以下是一个简单的炒木耳做法，使用了葱花：

材料准备

木耳：适量

葱：适量

胡萝卜：适量

火腿肠：适量（可选）

鸡蛋：适量

盐：适量

味精：适量（可选）

酱油：适量

蚝油：适量（可选）

淀粉：适量（用于勾芡）

泡发木耳

将木耳用冷水浸泡60分钟至完全泡发，然后撕成小朵。

炒制步骤

胡萝卜和火腿肠切片，鸡蛋打散炒熟备用。

油热后炒香葱花，放入木耳炒一分钟。

加入胡萝卜片继续炒一分钟。

倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

加入火腿肠片，翻炒均匀。