胡萝卜炒香菇的配料比例

胡萝卜炒香菇的配料比例如下：

胡萝卜 ：3个（约400克）

香菇：

5朵

额外配料

蚝油：适量

生粉：适量

大葱：适量（切段）

姜片：适量

蒜瓣：适量（切片）

生抽：适量

盐：适量

糖：适量

胡椒粉：适量

食用油：适量

做法步骤

准备食材

香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。

胡萝卜削皮切丝。

炒制