毛芋头从哪里结芋头

毛芋头，学名Colocasia esculenta，是一种多年生草本植物，属于天南星科芋属。它原产于印度东部和马来西亚等热带地区，后来传入中国，主要在华南、西南和长江流域种植，东北和西北地区较少见。

毛芋头是从其 球茎上结出芋头的。球茎是芋头植物的主要储存器官，也是繁殖的基础。在适宜的环境条件下，球茎能够萌发出新的植株，并在球茎的顶端形成新的芋头。球茎通常呈圆形或椭圆形，外皮粗糙，内部肉质细腻，富含淀粉。

在种植毛芋头时，通常选择中等大小的子芋作为种芋，这些子芋着生在母芋（即主要的芋头）的中部。种植前，需要将种芋上的毛去除，并将顶芽以外的侧芽去除，以防止侧芽萌生。选择球茎无伤口、无病虫霉烂、顶芽的芽尖保存完好的种芋，重量在50克左右，呈圆球形的球茎为宜。

种植后，芋头植株会逐渐生长，球茎在土壤中不断膨大，最终形成我们所熟知的毛芋头。在生长过程中，芋头植株会吸收土壤中的养分，并通过球茎将养分转化为芋头。当芋头成熟后，球茎的顶部会逐渐形成新的芋头，而底部的球茎则继续储存养分，为下一轮的芋头生长提供能量。