银耳青豆粥

银耳青豆粥是一款美味且营养丰富的甜品，以下是几种不同的制作方法：

银耳提前用清水泡发，绿豆洗净后浸泡1小时，大米冲洗2遍。

将大米、绿豆和剪碎的银耳放入电炖盅内胆，加水没过食材，用电炖盅隔水炖2小时，直到粥糯糯的，口感非常好。

绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，银耳用冷水浸泡回软，择洗净。

取锅加入冷水和泡好的绿豆，旺火烧沸后转小火慢煮40分钟，再加入银耳和冰糖，搅匀煮约20分钟。

粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火，粥自然冷却后放入冰箱冷冻20分钟即可食用。

绿豆炒干后倒入热水，炒至水分收干，再加入热水盖上锅盖，大火煮滚后转中小火煮约20分钟。

加入银耳继续炖煮约20-30分钟，待绿豆熟软裂开后，根据口味加入黑糖或红糖即可。

银耳绿豆汤能够利尿、除烦，有清热除烦、利尿消肿的功效，还能解毒、保护肝脏、消炎抗菌、清肺化痰。

新鲜的莲子可以与银耳、绿豆一起煮，搭配食用有更好的风味。

绿豆和银耳分别浸泡后，煮至熟烂，加入冰糖即可。

以上是银耳青豆粥的几种制作方法，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。